Детальный поиск
Отменить
Найденный: 4 Экземпляр 0.001 sn
- Вы можете использовать опцию И / ИЛИ / НЕ для критериев, которые вы хотите добавить или.
- Вы можете вернуться к обычному поиску, нажав кнопку Отмена.
Фильтры
Фильтры
Найденный: 4 Экземпляр 0.001 sn
Год публикации : 2015 ✕Тематический рубрикатор : tourism ✕
Коллекция [1]
Ученые [3]
Факультет / Институт [1]
Вид публикации [1]
Год публикации [1]
Язык [2]
Источник [4]
Базы данных [3]
Вид индекса [2]
Издатель [4]
Кафедра [3]
Национальный/Международный [1]
Тематический рубрикатор [14]
Доступ к файлам

Gastronomi Turizmi: Ayvalık’ta Yerli Turistler Üzerinde Görgül Bir Araştırma = Gastronomy Tourism: An Empirical Study on Domestic Tourists in Ayvalık

Barış ERDEM

Bu araştırmada gastronomi ve turizm ilişkisi bağlamında, Ayvalık’ı ziyaret eden yerli turistlerin yöre mutfağına ilişkin algıları belirlenmeye çalışılmıştır. Araştırma verileri anket yöntemiyle toplanmıştır. 375 yerli turist üzerinde yürütülen araştırmada katılımcıların çoğunlukla orta yaş grubuna dahil oldukları, genellikle özel bir şirkette çalıştıkları ve ağırlıklı olarak orta gelir düzeyinde oldukları belirlenmiştir. Katılımcıların çoğunluğu Ayvalık yöresini ilk kez ziyaret etmekle birlikte, Ayvalık denince ilk olarak algılanan unsurların ‘Cunda, Sokak ve Eski Taş Evler’ ile ‘Balık ve Deni ...Более

Статья 2015 Turizm Fakültesi Journal of Tourism and Gastronomy Studies3 ( 1 ) 103 Просмотры
Доступ к файлам

Turizm Politikasinda Ekonomik Başari Koşullari ve Ayvalik Örneği

Barış ERDEM

Turizm endüstrisi dünya genelinde büyük bir hızla büyümeye devam ederken; bu sektörün getirilerinden daha fazla yararlanmak isteyen ülkeler arasındaki rekabet de artmaktadır. Bununla birlikte turizmin ekonomik başarısı, etkin bir turizm politikasının varlığına bağlıdır. Planlı bir turizm gelişimi yaşamış ülkeler, dünya turizmindeki öncülüklerini sürdürmektedir. Turizmde plansız bir büyüme yaşamış ülkelere bakıldığında ise, günümüzde çeşitli sorunlarla karşı karşıya kaldıklarına tanık olunmaktadır. Bu çalışmada, turizm politikasında ekonomik başarı koşulları tartışılmaktadır. Çalışmada, turizmi ...Более

Статья 2015 Turizm Fakültesi Marmara Sosyal Araştırma Dergisi ( 7 ) 115 Просмотры
Доступ к файлам

Konaklama İşletmelerinde Spa & Wellness Hizmetlerinde Çalişan İşgörenlerin Profili: Antalya’daki Beş Yıldızlı Otel İşletmelerinde Bir Araştırma = The Profile of Employees Working in Spa & Wellness Services at Accomodation Enterprises: a Study in Five Star Hotels in Antalya

Barış ERDEM | Bilgehan GÜLCAN

Türk turizminde son yıllarda adı sıkça geçen ve genel olarak turizmin ve özellikle de konaklama tesislerinin ürününü zenginleştiren “spa ve wellness” uygulamaları, hem sağlık turizmi hem de konaklama işletmeciliği başlıklarında araştırmacıların ilgi odağı durumuna gelmiştir. Türk turizminde yeni bir hizmet türü olmasına rağmen, sayısının kısa sürede hızla artması, henüz çözüme kavuşamamış sorunları da beraberinde getirmiştir. Temel olarak bu sorunlar, yönetim, yasal mevzuat, pazarlama ve bunlar içinde daha fazla öne çıkan insan kaynakları başlıklarında gruplanabilir. İnsan kaynakları başlığınd ...Более

Статья 2015 Turizm Fakültesi Akademik Bakış: Uluslararası Hakemli Sosyal Bilimler Dergisi ( 48 ) 113 Просмотры
Доступ к файлам

A Research on the Determination of Educated Employee Needs in the Hospitality Industry in Kyrgyzstan

Fazıl ŞENOL

Kyrgyzstan is a country which might be different from any other country in terms of its tourism. However, the advancement and development of tourism in a certain country is proportional to the employment of educated and trained workers. Thus, tourism can bring benefits to the state economy unless the employees of this field get high quality and specialization education. The goal of this research is defining specialization education level and current issues of employees in the field of hospitality industry which is an important subfield of tourism. The research identifies the problems of worker ...Более

Статья 2015 Turizm Fakültesi International Journal of Liberal Arts & Social Sciences3 ( 3 ) 55 Просмотры
Наши обязательства и политика в отношении файлов cookie подпадает под действие закона ТР защите персональных данных № 6698.
Да
creativecommons
Bu site altında yer alan tüm kaynaklar Creative Commons Alıntı-GayriTicari-Türetilemez 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Platforms