- You can use the 'AND' / 'OR' / 'NOT' option for the things you want to add or remove. - You can return to normal search by pressing the Cancel button.
Применение процедуры предколоночной дериватизации с диэтилэтоксиметиленмалонатом в определении содержания аминокислот молока, методом обращенно-фазовой хроматографии с диодно матричным детектированием было исследовано. Установлено влияние рН среды на коэффициент отклика. Оптимизированы условия модификации аминокислот образцов при проведении процедуры пробоподготовки. Было достигнуто полное разделение 18 аминокислот. В молоке коровы преобладала глутаминовая кислота, концентрация которой была в два раза больше чем лейцин и лизин, и в три раза больше чем аспарагиновая кислота.-
The application o ...More
Таласская область (северо-западная часть Кыргызстана) является основным производителем фасоли в Кыргызстане. Несмотря на достаточный объем производимой фасоли не изучены физические свойства и химический состав местных сортов зерен фасоли, хотя играют большую роль при производстве, транспортировке, хранении. Посев, обработка и уборка фасоли требуют специализированной техники, которая учитывает физические особенности зерен фасоли. В этой статье изучены физические свойства:масса 1000 шт., число падения, объемная масса, твердость, длина, ширина, толщина, форма и цвет зерен, а также химический сост ...More
Популярность кобыльего молока как продукта для лечебного питания возрастает с каждым днем. Причиной тому являются исторически сложившиеся традиции кыргызского народа использования кобыльего молока в лечебных целях и научные основы народной медицины. Целью данного исследования было определить сходство и различия кобыльего молока с молоком других сельскохозяйственных животных. Уникальный состав кобыльего молока – основа всех его лечебных свойств: оно богато незаменимыми аминокислотами, витаминами С и Е, ненасыщенными жирными киcлотами. Содержание кальция и фосфора в кобыльем молоке подобно матер ...More
В рамках трехмерной линеаризированной теории устойчивости в случае неоднородных начальных напряженных состояний рассмотрены задача устойчивость и решен с помощью вариационных методов. Полученные результаты достаточно удовлетворительно соответствует точным решениям упругих и упруго-пластических задач при неоднородных пластических деформациях. -
Ключевые слова: устойчивость, упруго-пластических, реологических, полость, критическая нагрузка =
Stability problems for cases with unhomogenous initial tensions have been studied and solved in the fromework of Three dimensionel stability theory using ...More
Целью настоящей работы является описание смешанного метода исследования, позволяющего на основе единой группировки исходных данных решать задачи описательной статистики и построения гистограммы. Такого рода задачи являются основой практически каждого количественного анализа данных. Например, классический подход к фундаментальной задаче нахождения средних и построения гистограммы, назовем ее смешанной задачей, предусматривает разделение этой задачи на две отдельные типовые подзадачи: (1) нахождение средних величин : (2) построение гистограммы. Эти две отдельные задачи затем решаются по двум раз ...More
Целью исследования является определение основных физико-химических показателей мёда собранных из горных и равнинных регионов Кыргызстана. Объектами исследования были выбраны образцы мёда из Суусамыра, Сары-Челека, Токтогула, Ысык-Куля, Таласа, Чон-Кемина и Узген (Кара-Шоро). Исходя из полученных результатов, можно сказать, что определенные химические параметры, как массовая доля воды, редуцирующие сахара, общая кислотность и рН исследуемых образцов мёда находятся в пределах установленных нормативными документами. Диастазное число исследуемых образцов показали высокие результаты. Самое максимал ...More