Детальный поиск
Отменить
Найденный: 2 Экземпляр 0.001 sn
- Вы можете использовать опцию И / ИЛИ / НЕ для критериев, которые вы хотите добавить или.
- Вы можете вернуться к обычному поиску, нажав кнопку Отмена.
Фильтры
Фильтры
Найденный: 2 Экземпляр 0.001 sn
Кафедра : Gıda Mühendisliği ✕Тематический рубрикатор : immunomagnetic separ ... ✕
Коллекция [1]
Ученые [1]
Устойчивое развитие ООН [1]
Факультет / Институт [1]
Вид публикации [1]
Год публикации [2]
Язык [2]
Источник [2]
Базы данных [5]
Вид индекса [3]
Издатель [3]
Кафедра [1]
Национальный/Международный [1]
Тематический рубрикатор [9]
Доступ к файлам

Kanatlılardan Escherichia coli O157 İzolasyonu Üzerine Çalışmalar = The Studies on Isolation of Escherichia coli O157 from Poultry

Zafer GÖNÜLALAN

Bu çalışmada kanatlı orijinli çeşitli materyallerde Esherichia coli O157 prevalansının saptanması amaçlandı. Bu amaçla 400 broiler et örneği, 400 broiler barsak içeriği, 400 yumurtacı tavuklara ait dışkı örneği ayrıca özel bir kanatlı mezbahanesinin farklı birimlerinden (haşlama tank suyu, duvar ve iç organ çıkarılma ünitesi) alınan 80 adet svap örneği çalışmaya dahil edildi. Materyaller Mart 2010 ile Şubat 2011 arasındaki bir yıl süresince 3 ay aralıklarla (her mevsim) alındı. E.coli O157’nin izolasyonu, novobiocin’li E.coli buyyonda ön zenginleştirme, bunu takiben immunomanyetik separasyon i ...Более

Статья 2014 Mühendislik Fakültesi Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi11 ( 1 ) 68 Просмотры
Доступ к файлам

Detection of Escherichia coli O157:H7 using immunomagnetic separation and mPCR in Turkish foods of animal origin

Zafer GÖNÜLALAN

The present study was conducted to investigate the presence of Escherichia coli O157:H7 in food samples of animal origin and to detect its virulence genes by immunomagnetic separation technique and multiplex PCR (mPCR). A total of 500 samples (consisting of diced meat, minced meat, burger, raw cow's milk and raw cow's milk cheese) were analysed. Escherichia coli O157:H7 was detected in 5 (1%) of 500 analysed samples including two diced meat, one minced meat and two raw-milk cheese. None of the burger samples tested contained E. coli O157:H7. Three isolates obtained from minced and diced meat w ...Более

Статья 2013 Mühendislik Fakültesi Letters in Applied Microbiology57 ( 4 ) 111 Просмотры
Наши обязательства и политика в отношении файлов cookie подпадает под действие закона ТР защите персональных данных № 6698.
Да
creativecommons
Bu site altında yer alan tüm kaynaklar Creative Commons Alıntı-GayriTicari-Türetilemez 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Platforms