Детальный поиск
Отменить
Найденный: 45 Экземпляр 0.002 sn
- Вы можете использовать опцию И / ИЛИ / НЕ для критериев, которые вы хотите добавить или.
- Вы можете вернуться к обычному поиску, нажав кнопку Отмена.
Фильтры
Фильтры
Найденный: 45 Экземпляр 0.002 sn
Издатель : Kyrgyz - Turkish Man ... ✕Факультет / Институт : Mühendislik Fakültes ... ✕
Коллекция [1]
Ученые [35]
Факультет / Институт [1]
Вид публикации [1]
Год публикации [11]
Язык [4]
Источник [2]
Базы данных [2]
Вид индекса [2]
Издатель [1]
Кафедра [5]
Национальный/Международный [1]
Тематический рубрикатор [35]
Доступ к файлам

Water is an effective additive to fuel oil to reduce the concentration of soot in the gas phase

Mirlan MOLDOBAYEV | Kubat KEMELOV | Zarlık MAYMEKOV

Soot is one of the products of incomplete combustion of hydrocarbon fuels. It has the property of adsorption of active and carcinogenic substances on the surface of soot particles. In this regard, in burner equipment of medium and small power, it is required to develop and implement effective environmental measures to reduce emissions of soot particles. In this paper, the fuel oil-water-air system at a wide temperature range (T500-3000K) was studied and the ratio of gas-liquid flows (water content in fuel oil 5-15) at the maximum entropy of the system and the formation of soot in flue gases wa ...Более

Статья 2022 Mühendislik Fakültesi MANAS Journal of Engineering (MJEN)10 ( 2 ) 77 Просмотры
Доступ к файлам

Prediction of the formation of low-molecular components, particles, and condensed phases during thermal destruction of oil-contaminated soil

Kubat KEMELOV | Zarlık MAYMEKOV

In this study, thermodynamic modelling of the process of thermal destruction of oil-contaminated soil of Ozenmunaigas JSC, which includes compounds such as carbon, silicon, aluminum, iron, calcium, magnesium, sodium, potassium, chromium, phosphorus, manganese, copper, titanium, molybdenum, nickel, vanadium, and water, was carried out. The physicochemical and thermodynamic parameters of the complex system were calculated at P0.1 MPa, T598-3000 K. The concentration distribution of components, particles, and condensed phases in the gas phase has been established. In the process of thermal destruc ...Более

Статья 2023 Mühendislik Fakültesi MANAS Journal of Engineering (MJEN)11 ( 1 ) 36 Просмотры
Доступ к файлам

Investigation of chemical, sensory, and rheological properties of Kyrgyz ethnic fermented beverage from cereals during cold storage

Canıl İSKAKOVA

Maksym is a Kyrgyz ethnic beverage made from milled cereals such as wheat, barley, or maize, boiled in water, and then fermented using yeast and lactic acid bacteria as a starter culture. The aim of this study was to investigate the changes in the consistency and sensory properties of Maksym after industrial production during refrigerated storage. The acidity of the beverage increases and the total soluble solids decrease after 21 days. The amount of lactic acid bacteria (LAB) and yeast after production were 9.36 and 9.46 log cfu/mL, respectively. After 21 days it is indicated that the amount ...Более

Статья 2023 Mühendislik Fakültesi MANAS Journal of Engineering (MJEN)11 ( 1 ) 25 Просмотры
Доступ к файлам

A new approach for the bigeometric newton method

Ercan ÇELİK

In this study, quadratic convergent new bigeometric Newton's method (nBGNM) was developed. For this, the basic definitions and theorems of bigeometric analysis, which is one of the non-Newtonian analysis, were used. Using the bigeometric Taylor expansion, a convergence analysis of this new method was given. Also, the new bigeometric Newton method (nBGNM) was compared in detail with the geometric (multiplicative) Newton method (GNM) and the classical Newton method (NM). Keyword: bigeometric analysis; bigeometric newton method; quadratic convergence; bigeometric taylor expansion

Статья 2023 Mühendislik Fakültesi MANAS Journal of Engineering (MJEN)11 ( 2 ) 26 Просмотры
Доступ к файлам

Development Of Haccp Plan For Flour Production Line = Un Üretim Hattında HACCP Planının Uygulanması

Ece SEMERCİOĞLU | Aydaykan KASIMAKUNOVA | Ruslan ADİL AKAY TEGİN

In this study, it is aimed to determine the critical control points of a flour production line in a millot Kyrgyzstan. Hazard analysis of the production line was done and 5 different critical control points have been identified and corresponding process steps are classified as follows: Reseiving of wheat, storage of wheat, removal of foreign materials by metal magnite, storage of ready-made product without packaging, storage of ready-made product. The safety of control points outside the critical control points is ensured by prerequisite programs. The HACCP Plan has been established for the pr ...Более

Статья 2017 Mühendislik Fakültesi MANAS Journal of Engineering (MJEN)5 ( 3 ) 91 Просмотры
Доступ к файлам

Определение аминокислотного состава коровьего молока методом жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации = Determination of Amino Acid Composition of Cow’s Milk by Liquid Chromatography Using Precolumn Derivatization

Ayçürök MACİTOVA | Asılbek KULMIRZAYEV

Применение процедуры предколоночной дериватизации с диэтилэтоксиметиленмалонатом в определении содержания аминокислот молока, методом обращенно-фазовой хроматографии с диодно матричным детектированием было исследовано. Установлено влияние рН среды на коэффициент отклика. Оптимизированы условия модификации аминокислот образцов при проведении процедуры пробоподготовки. Было достигнуто полное разделение 18 аминокислот. В молоке коровы преобладала глутаминовая кислота, концентрация которой была в два раза больше чем лейцин и лизин, и в три раза больше чем аспарагиновая кислота.- The application o ...Более

Статья 2017 Mühendislik Fakültesi MANAS Journal of Engineering (MJEN)5 ( 3 ) 95 Просмотры
Доступ к файлам

Жергиликтүү ак сорттогу төө буурчактар, кээ бир физикалык касиеттери жана аминкислоталык курам өзгөчөлүктөрү = Local Monophonic White Varieties Of Beans: Some Physical Properties And Especially The Amino Acid Composition

Aybek BODOŞOV

Изилдөөнүн максаты бир өӊчөй ак сорттогу: лопатка, китаянка, сахарный төө буурчак сортторунун дандын формасы, дандын өлчөмдөрү, 1000 даана дандын массасы, үймө тыгыздыгы, төгүлүү бурчу сыяктуу кээ бир физикалык касиеттерин жана аминкислоталык курамын изилдөө. Төө буурчактардын физикалык касиеттерин изилдөө буурчактарды өстүрүүдө, транспортоодо, тазалоодо, сорттоодо жана кутулоодо маанилүү роль ойнойт. Изилденген буурчак сортторунун дан катуулугу 0,43 мм, 0,08 мм, 0,05 мм жана үймө тыгыздыгы 685,11 кг/м3, 719,60 кг/м3, 666,84 кг/м3 болуп табылды. Изилдөөнүн экинчи баскычында төө буурчактардын а ...Более

Статья 2016 Mühendislik Fakültesi MANAS Journal of Engineering (MJEN)4 ( 1 ) 118 Просмотры
Доступ к файлам

Assessment of the Simplified Equations Used For the Determination of µ1 and Biot Number in Unidirectional Drying Calculations in Solids

Coşkan ILICALI

The accuracy of the two simplified methods : Dincer and Dost (1996) and Dincer and Hussain (2004), used for the determination of the first root of the characteristic equation and the Biot numbers from experimental lag factor data in unidirectional drying of solids has been investigated. The tabulated values relating the lag factor to the first root of the characteristic equation and Biot number were taken as basis in the assessment. None of the methods considered yielded accurate predictions for the complete lag factor range. The calculation of μ1 and Biot number from the tabulated values of l ...Более

Статья 2016 Mühendislik Fakültesi MANAS Journal of Agriculture, Veterinary and Life Science (MJAVL)6 ( 1 ) 63 Просмотры
Доступ к файлам

Определение некоторых физических и химических свойств зерен фасоли, выращиваемых в Кыргызстане = Determination of Some Physical and Chemical Properties of the Grains Beans Grown in Kyrgyzstan

Aybek BODOŞOV

Таласская область (северо-западная часть Кыргызстана) является основным производителем фасоли в Кыргызстане. Несмотря на достаточный объем производимой фасоли не изучены физические свойства и химический состав местных сортов зерен фасоли, хотя играют большую роль при производстве, транспортировке, хранении. Посев, обработка и уборка фасоли требуют специализированной техники, которая учитывает физические особенности зерен фасоли. В этой статье изучены физические свойства:масса 1000 шт., число падения, объемная масса, твердость, длина, ширина, толщина, форма и цвет зерен, а также химический сост ...Более

Статья 2016 Mühendislik Fakültesi MANAS Journal of Engineering (MJEN)4 ( 2 ) 111 Просмотры
Доступ к файлам

Un Üretim Hattının Mikrobiyolojik Kalitesinin İncelenmesi: Kırgızistan = Determination of Microbiological Quality of Flour Production Line: Kyrgyzstan

Ece SEMERCİOĞLU | Aydaykan KASIMAKUNOVA | Ruslan ADİL AKAY TEGİN

Bu çalışmada Kırgızistan’da yer alan bir un fabrikasında üretilen unun mikrobiyolojik kalitesi incelenmiştir. Un üretim hattındaki buğdayın alınması, buğdayın depolanması, buğdayın temizlenmesi, buğdayın tavlanması, un ve unun depolanması aşamalarından alınan buğday ve un örnekleri ile Toplam Aerobik Mezofilik Bakteri (TMAB), koliform bakteri, küf ve rop sporu sayımı yapılmıştır. Yapılan analiz sonuçlarında ortalama TMAB sayısı buğday alımında 3.06 log10 kob/g, buğdayın depolanmasında 3.05 log10 kob/g, buğdayın temizlenmesinde 2.93 log10 kob/g, buğdayın tavlanmasında 2.94 log10 kob/g, unda 2.7 ...Более

Статья 2016 Mühendislik Fakültesi MANAS Journal of Engineering (MJEN)4 ( 2 ) 75 Просмотры
Доступ к файлам

Et ürünlerinde yaygın kullanılan katkı maddesi soya ile et arasındaki bağıntının floresans spektroskopisiyle araştırılması = Investigation Of The Relation Between Additive Commonly Used In Meat Products - Soy And Meat By Fluorescence Spectroscopy

Cıldızay ÖZBEKOVA | Asılbek KULMIRZAYEV

Bu çalışmada, et, sucuk ve çeşitli oranda soya jeli (%5, %10, %20, %40, %60, %80 ve %100) içeren kıyma örneklerinin analizinde; spektrofluorometrik yöntemle birlikte çok boyutlu kemometri teknikleri kullanılmıştır. Triptofan, riboflavin (В2 vitamini) ve A vitamin floresans emisyon spektrumları 305-400, 410-700, 340-540 nm diyapazonlarında ve uyandırma dalga boyu 290, 382 ve 322 nm seviyelerinde kaydedilmiştir. İncelenen et ve et ürünlerinin rutubet, yağ ve protein içeriği dahil olmak üzere kimyasal özellikleri tespit edilmiştir.Elde edilen bütün deneysel bilgiler; Matlab programlama dili kulla ...Более

Статья 2015 Mühendislik Fakültesi MANAS Journal of Engineering (MJEN)3 ( 1 ) 103 Просмотры
Доступ к файлам

Hadoop Çatısının Bulut Ortamında Gerçeklenmesi ve Terabyte Sort Deneyleri

Göksu Zekiye ÖZEN | Rayımbek SULTANOV

Hadoop çatısı, büyük veriyi işlemede, işlenecek verinin düğüm öbekleri üzerinde dağıtılması, işlenmesi ve tekrar birleştirilerek anlamlı hale getirilmesi için MapReduce programlama paradigmasını kullanır. MapReduce, geniş bilgisayar öbekleri üzerinde barındırılan büyük verinin işlenmesinde kullanılan tekniklerden biridir. Bu yöntemde işler daha küçük parçalara ayrılır ve düğümlere dağıtılarak işlenir. Öbekteki düğüm sayısı işlerin tamamlanma süresine etki etmektedir. Bu çalışmanın amacı bulut ortamında gerçeklenen bir Hadoop öbeği üzerinde Hadoop çatısının başarımının öbekteki düğüm sayısından ...Более

Статья 2015 Mühendislik Fakültesi MANAS Journal of Engineering (MJEN)3 ( 1 ) 60 Просмотры
Наши обязательства и политика в отношении файлов cookie подпадает под действие закона ТР защите персональных данных № 6698.
Да
creativecommons
Bu site altında yer alan tüm kaynaklar Creative Commons Alıntı-GayriTicari-Türetilemez 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Platforms