An assessment of eco hotel practices and green marketing perceptions: An eco-labelling model proposal for hotels in Kyrgyzstan

Mustafa Murat KIZANLIKLI | Narıngül MARGAZİYEVA | Kımbat ASANOVA | İbrahim GÜNDOĞDU

The growing relevance of green marketing, sustainability and eco-labels is indisputable fact in the hospitality industry. These concepts are based on the philosophy of caring for the Earth and not only save the environment, but also enhance the image and market value of enterprises. Despite the fact that since the 1970s eco-labels in the hospitality industry began to gain momentum in the different countries, but Kyrgyzstan lagged behind in this matter. In this study, a national eco-certificate model proposal was developed that would take into account the geographical and cultural characteristi ...Daha fazlası

Digital entrepreneurship in tourism

Mustafa Murat KIZANLIKLI | Narıngül MARGAZİYEVA

Konaklama İşletmelerinde İstihdam Edilen Personele Yönelik Eğitim Uygulamaları: Kırgızistan-Bişkek Otellerinde Örnek Olay İncelemesi

Fazıl ŞENOL | Narıngül MARGAZİYEVA | Abdullah KAYA

Bu çalışmanın amacı, Kırgızistan’daki konaklama işletmelerinin kendi personelleri için uyguladıkları eğitim politikalarını araştırmak ve uygulanmakta olan eğitim yöntemlerinin neler olduğunu tespit etmektir. Bu bağlamda başkent Bişkek’te faaliyet gösteren 5 yıldızlı otellerden 3 otel örnek olay incelemesi için araştırmaya dahil edilmiştir. Bu otellerin üst dizey yöneticileri ile yüz yüze görüşülerek mülekat yapılmış ve önceden hazırlanan anket formundaki soruları cevaplandırmaları sağlanmıştır. Otel işletmelerinin personel eğitimi konusundaki mevcut durum ve uyguladıkları personel eğitim yönte ...Daha fazlası

Kırgızistan Konaklama Sektöründe İnsan Kaynakları Profili Araştırması

Barış ERDEM | Bilgehan GÜLCAN | Cüneyt TOKMAK | Kımbat ASANOVA | Narıngül MARGAZİYEVA

Bu araştırmada Kırgızistan konaklama sektöründeki insan kaynakları profilinin ortaya çıkarılması amaçlanmıştır. Veriler Bişkek’te faaliyet gösteren 18 adet konaklama işletmesinde farklı pozisyonlarda görev yapan 379 işgörenden anket yöntemiyle toplanmıştır. Bulgulara göre : işgörenlerin çoğunluğunun bayan ve bekar olduğu, önemli bir bölümünün 21 – 30 yaş aralığında bulunduğu ve yaklaşık her iki işgörenden birinin lisans mezunu olduğu tespit edilmiştir. Bununla birlikte işgörenlerin yaklaşık dörtte üçünün herhangi bir turizm eğitimi almadıkları saptanmıştır. Yine örneklemin yarıdan fazlasının g ...Daha fazlası

TURİZM İŞLETMELERİNİN ETKİN KULLANIMLARININ MULTİMOORA TEKNİĞİYLE YILLARA GÖRE KARŞILAŞTIRILMASI

Erkan AKGÖZ | Narıngül MARGAZİYEVA | Kımbat ASANOVA

Sürdürülebilir kalkınma için en elverişli sektör turizmdir. Bu sektörde faaliyet gösteren işletmeler ekonomik, sosyal ve siyasal olaylara karşı oldukça hassastır. Yapılan yatırımların etkinliği yıllara göre farklılık göstermektedir. Hazırlanan bu çalışmada son beş (5) yılın istatistiklerinden yararlanılarak Kırgızistan’da faaliyet gösteren konaklama işletmelerinin etkin kullanılıp kullanılmadığı araştırılmıştır. Araştırma için çoklu kriterlere göre karar vermek amacıyla 2006 yılından beri kullanılan Multimoora tekniği tercih edilmiştir. Multimoora yöntemiyle etkin kullanım analizi yapılırken K ...Daha fazlası

İşletmeler İçin Turizm Yatırım Potansiyelinin Belirlenmesi: Kırgızistan Örneği

Ahmet TAYFUN | Erkan AKGÖZ | Narıngül MARGAZİYEVA | Kımbat ASANOVA

Kırgızistan farklı turizm çeşitlerinin icra edilmesine imkân tanıyan zengin sosyal ve kültürel varlıkların yanı sıra eşsiz doğal güzelliklere sahip bir ülkedir. Kırgızistan’daki işletmelerin etkin ve verimli bir şekilde faaliyet gösterebilmeleri için mevcut potansiyelin doğru bir şekilde analiz ve tespit edilmesi gerekmektedir. Yatırım yapacak işletmelere Kırgızistan’a özgü oluşturulacak sürdürülebilir turizm modelinin yol göstermesi de amaçlanmaktadır. Yöntem – Bu amaç doğrultusunda, hazırlanan anket formu ile kamu, özel sektör çalışanları, akademisyenlerden ve lisansüstü öğrencilerden elde e ...Daha fazlası